Bayern Natur

Bayern Natur
30 000,00 €

1. Explication du projet.

Bayern Natur est une ferme avicole bio située dans les plaines bavaroises, dédiée à l’élevage de la Augsburger, une race ancienne certifiée bio, reconnue pour sa bonne ponte, sa rusticité, et sa forte demande locale. Le projet s’inscrit dans une dynamique rurale et coopérative, avec un modèle adapté à la vente directe et aux partenariats agricoles régionaux.

Production ciblée :

  • Œufs bio en vente directe.

  • Viande fermière pour marchés locaux et restaurateurs.

  • Fourniture à coopératives agricoles et circuits bio allemands.

 

2. Enjeux environnementaux.

Élevage bio et extensif : Parcours naturels, alimentation locale, respect du bien-être animal. Race patrimoniale et productive : L’Augsburger est robuste, peu exigeante, et bien adaptée au climat bavarois. Circuits courts et valorisation régionale : Logistique douce, ancrage territorial, compatibilité avec les politiques agricoles durables.

 

3. Bénéfices économiques.

Projections :

  • Coût total du projet : 30 000 €.

  • Rentabilité mensuelle estimée : entre 2 400 € et 2 600 €.

  • Rentabilité annuelle projetée : 28 800 € à 31 200 €.

Modèle économique : Revenus issus de la vente directe d’œufs et de volailles, de partenariats avec coopératives agricoles, et de la distribution en circuits bio.

 

4. Structure juridique et gouvernance.

Le projet est porté par une structure de droit allemand, dont la gestion est assurée par la société GreenGreen, spécialisée dans les projets agricoles durables. L’associé entre au capital de cette entité en tant que co-actionnaire minoritaire. GreenGreen assure la gestion opérationnelle, administrative et financière, tout en garantissant à l’associé un reporting mensuel et une transparence complète sur les résultats.

Documents requis : Pièce d’identité. Justificatif de domicile. RIB. Extrait de casier judiciaire. Statut de l’associé : Co-actionnaire dans une société étrangère de droit allemand. Droit de retrait sous 14 jours après signature. Prévision de revenus mensuels : 960 € à 1 040 € pour votre participation. Engagement de garanties sur 48 mois.

 

5. Déroulement du projet.

Phase pilote : Installation sur terrain identifié en Bavière. Aménagement des parcours. Acquisition du cheptel Augsburger. Mise en place des premiers circuits de distribution auprès des coopératives et restaurateurs. Une réunion entre associés est prévue avant le démarrage opérationnel.

 

6. Vision du projet.

Aviculture patrimoniale et coopérative : Produire des œufs et de la viande de qualité, dans un cadre éthique, local et valorisé par les réseaux agricoles bavarois.

Avantages concurrentiels :

  • Race allemande certifiée bio et patrimoniale.

  • Positionnement rural, coopératif et durable.

  • Débouchés stables dans les marchés bio et les coopératives.

Stratégie financière :

  • Suivi mensuel des performances.

  • Optimisation des marges via circuits courts et logistique régionale.

  • Essaimage possible dans d’autres régions agricoles allemandes.

Impact social et environnemental :

  • Valorisation d’une race patrimoniale allemande.

  • Création d’emplois agricoles durables.

  • Sensibilisation à l’élevage responsable et à la souveraineté alimentaire régionale.

 

Pour plus d’informations ou pour rejoindre ce projet, contactez directement GreenGreen à l’adresse contact@greengreen-positiveimpact.com ou au 07 44 25 52 24.