Roma Bianca

Roma Bianca
29 000,00 €

1. Explication du projet.

Roma Bianca est une exploitation avicole bio située en périphérie de Rome, dédiée à l’élevage de la Padovana, une race patrimoniale italienne réputée pour sa ponte d’œufs blancs. Le projet s’inscrit dans une dynamique urbaine, écologique et culturelle, avec un positionnement premium adapté aux marchés bio, aux paniers hebdomadaires, et aux restaurateurs locaux. Il bénéficie d’un potentiel de subventions régionales grâce à son ancrage territorial et à sa valorisation patrimoniale.

Production ciblée :

  • Œufs blancs bio en vente directe.

  • Fourniture à marchés bio, hôtels, restaurants et circuits de paniers urbains.

  • Valorisation possible via transformation artisanale.

 

2. Enjeux environnementaux.

Élevage bio et urbain : Parcours extérieurs optimisés, alimentation naturelle, gestion raisonnée des ressources et des déchets. Race patrimoniale et productive : La Padovana est bien adaptée au climat du Latium, peu exigeante, et très productive. Circuits courts et subventions : Livraison directe, faible empreinte carbone, compatibilité avec les aides régionales à l’agriculture durable.

 

3. Bénéfices économiques.

Projections :

  • Coût total du projet : 29 000 €.

  • Rentabilité mensuelle estimée : entre 2 400 € et 2 600 €.

  • Rentabilité annuelle projetée : 28 800 € à 31 200 €.

Modèle économique : Revenus issus de la vente directe d’œufs bio, des abonnements paniers, des partenariats avec restaurateurs et distributeurs urbains.

 

4. Structure juridique et gouvernance.

Le projet est porté par une structure de droit italien, dont la gestion est assurée par la société GreenGreen, spécialisée dans les projets agricoles durables. L’associé entre au capital de cette entité en tant que co-actionnaire minoritaire. GreenGreen assure la gestion opérationnelle, administrative et financière, tout en garantissant à l’associé un reporting mensuel et une transparence complète sur les résultats.

Documents requis : Pièce d’identité. Justificatif de domicile. RIB. Extrait de casier judiciaire. Statut de l’associé : Co-actionnaire dans une société étrangère de droit italien. Droit de retrait sous 14 jours après signature. Prévision de revenus mensuels : 960 € à 1 040 € pour votre participation. Engagement de garanties sur 48 mois.

 

5. Déroulement du projet.

Phase pilote : Installation sur terrain identifié en périphérie de Rome. Aménagement des parcours. Acquisition du cheptel Padovana. Mise en place des premiers circuits de distribution et des partenariats avec marchés bio et restaurateurs. Une réunion entre associés est prévue avant le démarrage opérationnel.

 

6. Vision du projet

Aviculture urbaine et patrimoniale : Produire des œufs bio de qualité, dans un cadre éthique, local et valorisé par la culture romaine.

Avantages concurrentiels :

  • Race italienne patrimoniale à forte productivité.

  • Positionnement bio, urbain et culturel.

  • Débouchés stables dans les marchés fins et la restauration.

Stratégie financière :

  • Suivi mensuel des performances.

  • Optimisation des marges via circuits courts et branding territorial.

  • Essaimage possible dans d’autres périphéries urbaines italiennes.

Impact social et environnemental :

  • Valorisation d’une race patrimoniale italienne.

  • Création d’emplois agricoles durables.

  • Sensibilisation à l’agriculture responsable et à la souveraineté alimentaire urbaine.

 

Pour plus d’informations ou pour rejoindre ce projet, contactez directement GreenGreen à l’adresse contact@greengreen-positiveimpact.com ou au 07 44 25 52 24.