Élevage de la A7

Élevage de la A7
29 000,00 €

1. Explication du projet.

Élevage de la A7 est une exploitation avicole bio implantée en Provence-Alpes-Côte d’Azur, dédiée à l’élevage du Coucou de Rennes, une race au plumage distinctif, réputée pour ses œufs de gros calibre et sa viande tendre. Le projet vise à desservir les marchés provençaux, les circuits bio côtiers, et les AMAP, avec une forte valorisation par unité.

Production ciblée :

  • Volailles prêtes à cuire pour les marchés locaux.

  • Œufs bio gros calibre en vente directe.

  • Fourniture à restaurateurs, épiceries fines et paniers fermiers.

 

2. Enjeux environnementaux.

Élevage bio et ensoleillé : Parcours extérieurs adaptés au climat méditerranéen, alimentation naturelle, respect du bien-être animal.

Préservation d’une race patrimoniale : Le Coucou de Rennes est une race ancienne, rustique et valorisable dans les filières de qualité.

Circuits courts côtiers : Réduction de l’empreinte carbone grâce à la vente directe et à la consommation locale en zone littorale.

 

3. Bénéfices économiques.

Projections :

  • Coût du projet : 29 000 €

  • Rentabilité mensuelle estimée : entre 2 400 € et 2 600 €

  • Rentabilité annuelle projetée : 28 800 € à 31 200 €

Modèle économique : Revenus issus de la vente directe de volailles, d’œufs bio, de partenariats avec restaurateurs et de circuits fermiers côtiers.

 

4. Points juridiques.

Recherche d’un associé : Le porteur du projet propose une association à hauteur de 40 % des parts, avec un apport de 29 000 €. Cette démarche repose sur l’affectio societatis, garantissant une volonté sincère de collaboration, de partage des responsabilités et des bénéfices.

Documents requis : Carte d’identité, justificatif de domicile, RIB, extrait de casier judiciaire.

Gestion déléguée : L’exploitation est entièrement pilotée par le porteur. L’associé est consulté sur certaines décisions et reçoit mensuellement les résultats de sa participation.

Statut juridique : Vous devenez associé en vertu de l’affectio societatis. Un délai de 14 jours est prévu pour rétractation.

Prévision de revenus mensuels : 960 € à 1 040 € pour votre participation, avec engagement de garanties sur 48 mois.

 

5. Déroulement du projet.

Phase pilote : Installation de l’élevage sur terrain identifié le long de l’A7, aménagement des parcours, acquisition du cheptel initial, et contractualisation avec les premiers débouchés (marchés côtiers, AMAP, restaurateurs). Une réunion entre associés est prévue avant le démarrage opérationnel.

 

6. Vision du projet.

Aviculture provençale et circuits bio : Offrir une viande et des œufs de qualité, issus d’un élevage éthique, local et adapté au climat méditerranéen.

Avantages concurrentiels :

  • Race au plumage distinctif et valorisable

  • Positionnement bio et littoral

  • Forte demande régionale en produits fermiers

Stratégie financière :

  • Suivi mensuel des performances

  • Optimisation des coûts via autonomie alimentaire partielle

  • Essaimage possible dans d’autres zones côtières du Sud

Impact social et environnemental :

  • Préservation d’une race patrimoniale

  • Création d’un emploi agricole durable

  • Sensibilisation des consommateurs à l’élevage responsable et méditerranéen

 

Pour plus d’informations ou pour rejoindre ce projet, contactez directement le porteur à elevage.a7.contact@gmail.com ou au 07 55 21 48 33.