Riad Rost Essaouira

Riad Rost Essaouira
15 000,00 €

1.Concept.

Café cosy installé dans un ancien riad au cœur d’Essaouira. Atmosphère intimiste, murs blanchis à la chaux, lanternes artisanales et patio végétalisé. Un lieu paisible pour savourer un bon café dans un cadre authentique.

 

2. 📍 Localisation.

Situé dans la médina d’Essaouira, à proximité des souks, galeries et ruelles animées. Emplacement stratégique pour capter les touristes, les locaux et les digital nomads en quête de calme et d’inspiration.

 

3. 🧾 Offre Produits.

  • Cafés marocains, thés à la menthe, jus frais

  • Pâtisseries maison : fondant, tarte citron, ghriba

  • Plats légers : salades, sandwichs, options végétariennes

 

4. 👥 Clientèle ciblée.

  • Touristes nationaux et internationaux

  • Locaux en pause ou rendez-vous

  • Télétravailleurs et créatifs

  • Amateurs de lieux calmes et esthétiques

 

5. 💰 Données clés.

  • Budget initial : 15 000 €

  • Revenu mensuel estimé : 1 500 €

  • ROI estimé : 10 à 12 mois

  • Marge brute cible : 64–68 %

 

6. 🌱 Valeur ajoutée.

  • Valorisation du patrimoine architectural

  • Produits locaux et recettes artisanales

  • Engagement durable : tri, réduction plastique, sourcing responsable

 

📧 Contact : projet@riadroast.ma 📞 Téléphone : +33 7 44 25 52 24