Kasbah Café
1. 🎯 Concept.
Café perché dans les hauteurs bleues de Chefchaouen, inspiré des kasbahs marocaines. Ambiance forteresse avec murs en pierre, arches, tapis berbères et vue panoramique sur la ville bleue. Un lieu mystique et apaisant.
2. 📍 Localisation.
Situé à Chefchaouen, dans les hauteurs de la médina. À proximité des points de vue, riads et sentiers de randonnée. Emplacement idéal pour les touristes en quête de calme, de beauté et d’authenticité.
3. 🧾 Offre Produits.
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Thés à la fleur d’oranger, cafés marocains, jus de grenade
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Pâtisseries artisanales : fekkas, ghriba, cornes de gazelle
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Plats légers : tartines au fromage local, salades aux olives, msemen
4. 👥 Clientèle ciblée.
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Touristes nationaux et internationaux
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Locaux en sortie ou en rendez-vous
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Photographes, randonneurs, digital nomads
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Amateurs de lieux paisibles et inspirants
5. 💰 Données clés.
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Budget initial : 25 000 €
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Revenu mensuel estimé : 2 300 €
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ROI estimé : 12 à 14 mois
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Marge brute cible : 68–72 %
6. 🌱 Valeur ajoutée.
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Architecture traditionnelle et matériaux locaux
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Produits issus de coopératives de montagne
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Engagement durable : tri, sourcing responsable, valorisation artisanale
📧 Contact : projet@kasbahkafe.ma 📞 Téléphone : +33 7 44 25 52 24